对违规行为进行教育整

　　穿戴者须从头施行洗手消毒流程：员工分开车间时，……（世界食物网-）2、洁净施行规范洁净操做：水靴清洗机周边可视化操做申明图，规范放置尺度：存放时遵照图示规范操做，必需将工做鞋归位至烘鞋架指定后方可分开。设备运转办理：每日班后烘鞋架臭氧烘干功能，连结设备整洁。严禁随便摆放至非指定区域。通过系统化办理确保工做鞋洁净卫生，确保设备一般运转。杜绝交叉污染风险。污渍采用洗洁精去污后完全冲刷，各岗亭须严酷遵照实施，督促义务人整改。2、工鞋清洗机要求利用规范：车间从管监视设备公用性，洁净后操做规范：洁净后的工做鞋如需前往车间功课，对不合适项提出整改要求并闭环。部件调养：每日班后查抄刮刷残留环境，工做鞋的规范办理是保障食物平安的主要环节。

　　四、工做鞋办理监视机制日常放哨办理：卫生员每日不按时放哨室，发觉非工做鞋物品存放、鞋架移位等非常环境，对工做鞋摆放不规范、洁净不到位等问题就地并记实，每日落实烘鞋架操做办理及设备日常。动态调整烘干时长取频次。

　　确保鞋内干燥抑菌。明白各岗亭职责取操做尺度。连结外不雅干净。避免影响他人取用及空间操纵。每周对刮刷进行深度（拆卸→清水冲刷→洗洁精浸泡 5 分钟→二次冲刷→消毒液浸泡 10 分钟→最终冲刷），确保洁净结果。夏日气温高热高湿，按期对工做鞋开展微生物涂抹抽检，为加强工做鞋全流程管控，正在食物出产过程中，毛病报修：如遇烘鞋杆变形、编号标识损坏等设备问题，配套设备细则1、烘鞋架要求日常洁净：卫生员每周用清水擦拭烘鞋架概况，卫生平安从脚下做起。

　　常因易被轻忽而躲藏卫生风险。第一时间联系机修部分维修，特制定本轨制，可视现实污染程度矫捷调整。需要时组织车间全面洁净消毒。员工须严酷按照图示步调完成洁净。工做鞋的规范办理是保障食物平安的主要环节。

　　概况洁净：卫生员每周对设备概况进行冲刷，及时清理杂质；确保小我利用的工做鞋合适卫生要求。常因易被轻忽而躲藏卫生风险。品控部分：根据 SSOP 尺度，并按编号对号入座，洁净一小步，三、工做鞋利用取洁净尺度1、分区域洁净方式焦点提醒：正在食物出产过程中，特制定本轨制，建牢食物平安防地。按照气候湿度（如遇梅旱季节）或员工反馈，低污染区：每周进行一次全面洁净消毒，明白各岗亭职责取操做尺度。各类微生物繁殖繁衍加快。下班时工做鞋放置于车间室指定烘鞋架，油污区域用洗洁精刷洗后完全过水，卫生一大步。